Ugrás a tartalomra

Blog

Tippek, útmutatók és hírek a gasztrotechnika világából.

Lízingelési lehetőség az Rdealer Group-nál
2023-05-08

Lízingelési lehetőség az Rdealer Group-nál

Amennyiben céged számára megterhelő lenne egy nagyobb kiadás, de szükséged van új gépekre vállalkozásod bővítéséhez és fejlesztéséhez, lehetőséged…

Tovább →
Hendichef multifunkcionális robotgép nem csak séfeknek
2023-02-07

Hendichef multifunkcionális robotgép nem csak séfeknek

Hendichef nem csak séfeknek

Tovább →
Tökéletes klíma a nemes borok számára
2022-11-18

Tökéletes klíma a nemes borok számára

Ha borról van szó, mindig nagyon fontos a helyes hőmérséklet. A szőlő tökéletes érését biztosító környezettől kezdve, a borkészítés érlelési…

Tovább →
Íme, ez a süteményes hűtők legjobbja
2022-10-18

Íme, ez a süteményes hűtők legjobbja

Legyen akár kávézónk, akár cukrászdánk, a minőségi, ínycsiklandozó süteményeket nem lehet akárhogyan tálalni.

Tovább →
Hűtő gazdaságos fogyasztással? Igen!
2022-10-18

Hűtő gazdaságos fogyasztással? Igen!

Vajon létezik olyan konyha, amelyben ne lenne szükség egy megfelelő hűtőre?

Tovább →
Boltot szeretnél nyitni? Segítünk az eszközbeszerzésben!
2022-10-17

Boltot szeretnél nyitni? Segítünk az eszközbeszerzésben!

Amikor egy új élelmiszerüzlet, csemegebolt megnyitásán gondolkozik az ember, leggyakrabban az árukészlet, marketing ötletek, cashflow megalkotásán…

Tovább →
A húsipari eszközök legjobbjai a Dadaux-tól
2022-10-17

A húsipari eszközök legjobbjai a Dadaux-tól

Mi a titka egy jó üzletnek?

Tovább →
Elektromos fritőz: a költséghatékony, praktikus megoldás
2022-10-10

Elektromos fritőz: a költséghatékony, praktikus megoldás

Bármilyen eseményen járunk ahol étel kerül az asztalra, a frissensült fogások sohasem hiányozhatnak a kínálatból.

Tovább →
A tökéletes pizza a tökéletes pizzakemencénél kezdődik
2022-10-10

A tökéletes pizza a tökéletes pizzakemencénél kezdődik

Ha valaki azt kérdezné Tőled, hogy mi a világ legnépszerűbb étele, akkor mit felelnél?

Tovább →
Húsklopfoló és húskockázó
2022-08-24

Húsklopfoló és húskockázó

Nélkülözhetetlen konyhai gépek: húsklopfoló és húskockázó

Tovább →
Mosogatás: kézzel vagy géppel érdemes?
2022-08-24

Mosogatás: kézzel vagy géppel érdemes?

A mosogatás sarkalatos pont minden vendéglátóegység működésében, ám a hatékony megoldás megtalálása nem könnyű feladat: a piszkos tányérok, poharak…

Tovább →
Az előkészítő gépek és hatékonyság összefüggése
2022-07-25

Az előkészítő gépek és hatékonyság összefüggése

Az előkészítő gépek és a hatékonyság összefüggése

Tovább →
A jó étterem titka
2022-07-25

A jó étterem titka

Természetesen mindenkinek a jó hangulatú beszélgetések, kedves személyzet, kellemes hangulat, na és persze a finom ételek jutnak eszébe, amikor a „jó…

Tovább →
Így tudsz díjnyertes melegszendvicset készíteni – Milantoast
2022-06-29

Így tudsz díjnyertes melegszendvicset készíteni – Milantoast

Melyik az a klasszikus harapnivaló, aminek aligha tud ellenállni valaki?

Tovább →
Hagyd a mosogatást a profikra – Winterhalter
2022-05-23

Hagyd a mosogatást a profikra – Winterhalter

Valljuk be, a mosogatás egy rendkívül terhes dolog tud lenni.

Tovább →
Milyen szabályozásokra kell figyelni, ha éttermet szeretnénk nyitni?
2022-04-28

Milyen szabályozásokra kell figyelni, ha éttermet szeretnénk nyitni?

Ha ezt a cikket olvasod, akkor valószínűleg éppen étterem nyitás előtt állsz, vagy legalábbis elkezdett megszületni a gondolat a fejedben, hogy te is…

Tovább →
Balatoni szezonnyitás: mivel érdemes készülni?
2022-04-26

Balatoni szezonnyitás: mivel érdemes készülni?

A hideg téli napokon sokan álmodozunk arról, hogy bárcsak jó idő lenne, és jönne már a nyár.

Tovább →
Hogyan készül a minden szempontból ideális húspogácsa? – Omega Minerva
2022-04-21

Hogyan készül a minden szempontból ideális húspogácsa? – Omega Minerva

Vajon mitől lesz tökéletes egy hamburger?

Tovább →
Miért fontos a tiszta konyha? Melyek azok a területek, amikre mindenképp figyelni kell?
2022-04-14

Miért fontos a tiszta konyha? Melyek azok a területek, amikre mindenképp figyelni kell?

Egy étterem egyik legfontosabb színtere, egyértelműen a konyha, hiszen ez az a hely, ahol az étel készül és hatással lesz az összes többi folyamatra.

Tovább →
Mit lehet kezdeni a növekvő energiaárakkal a vendéglátásban?
2022-04-06

Mit lehet kezdeni a növekvő energiaárakkal a vendéglátásban?

Az elmúlt félévben drasztikus emelkedésnek indultak az energiaárak, ezt azonban leginkább az ipar szereplői érezhették meg.

Tovább →
Carpigiani fagylatgépek, amik együtt terjedtek el az olasz fagylaltkultúrával
2022-04-05

Carpigiani fagylatgépek, amik együtt terjedtek el az olasz fagylaltkultúrával

A nyári szezon vészesen közeleg, de még mindig van egy kis időd, hogy megfelelően felkészülj, bár most már mindenképpen döntened kell, ha azt akarod,…

Tovább →
Desco Italy és Ilsa SPA – az olasz minőség most sem hazudtolja meg önmagát!
2022-02-16

Desco Italy és Ilsa SPA – az olasz minőség most sem hazudtolja meg önmagát!

Ha körbe nézel a kínálatunkban, akkor láthatod, hogy nagyon sok termékünk származik Olaszországból.

Tovább →
Így készíts igazi olasz kézműves fagylaltot! – Icetech Italy
2022-02-15

Így készíts igazi olasz kézműves fagylaltot! – Icetech Italy

Az olasz gasztronómia kiválóságát nem érdemes vitatni, hiszen valószínűleg mindannyian egyet értünk abban, hogy itáliai barátaink megannyi…

Tovább →
Mi a francia konyha (és a világ legjobbjainak) titka? – Robot-Coupe
2021-12-09

Mi a francia konyha (és a világ legjobbjainak) titka? – Robot-Coupe

Azok a vendéglátósok, akik igazán jók a szakmájukban, tudják, hogy az ételek előkészítése, ugyanolyan, vagy akár sokkal fontosabb lehet mint maga a…

Tovább →
Best Water Technology, ahol a víz az első!
2021-12-02

Best Water Technology, ahol a víz az első!

Ha egy vendéglátóipari egységet hozunk létre, talán nem a legelső, de nem is az utolsó, hogy a víz minőségével foglalkozzunk.

Tovább →
Használd ki a lehető legtöbb helyet az Orion termékeivel!
2021-11-08

Használd ki a lehető legtöbb helyet az Orion termékeivel!

Egy vendéglátó egység lehet kicsi, lehet nagy, de nagyon fontos, hogy mindenképpen ízlésesen legyen berendezve, hiszen senki nem szeretne egy olyan…

Tovább →
Az Eloma termékeivel, új szintre emelheted a sütés fogalmát
2021-11-08

Az Eloma termékeivel, új szintre emelheted a sütés fogalmát

Képzeld el, hogy épp egy forgalmas szombat estén állsz az éttermed közepén, és elégedetten konstatálod, hogy a lehető legjobban halad az üzlet.

Tovább →
Gyümölcscentrifugák, sajtreszelők, mákdarálók és még sok más – ez a Santos!
2021-10-11

Gyümölcscentrifugák, sajtreszelők, mákdarálók és még sok más – ez a Santos!

Van egy kedves kis kávézód?

Tovább →
Vendéglátósok figyelem! Miért készüljünk fel már most a következő évi szezonra?
2021-10-11

Vendéglátósok figyelem! Miért készüljünk fel már most a következő évi szezonra?

A világon két fajta ember létezik: vannak, akik mindent az utolsó pillanatra hagynak, és vannak azok, akik időben elkezdnek készülni, gyűjtögetni.

Tovább →
Húsiparosok figyelem, megérkezett a Dadaux!
2021-09-07

Húsiparosok figyelem, megérkezett a Dadaux!

Ha a húsiparban dolgozol, akkor bizonyára hallottál már a Dadaux-ról.

Tovább →
A süteményes vitrinek zászlóshajója – Orion Kate
2021-08-30

A süteményes vitrinek zászlóshajója – Orion Kate

A vendéglátósok körében az Orion mint márka, bizonyára jól ismert név.

Tovább →
SPM jégkásagépek, a valódi nyári ízélményekért!
2021-08-10

SPM jégkásagépek, a valódi nyári ízélményekért!

Kellemesen hűsít, az egyik legismertebb nyári finomság és a szivárvány minden színében megtalálható.

Tovább →
Ha vákuumcsomagolás, akkor csakis a Henkovac!
2021-07-30

Ha vákuumcsomagolás, akkor csakis a Henkovac!

Cégünk 30 éve van jelen a piacon, ezalatt az idő alatt pedig egyértelművé vált számunkra, hogy ha el akarjuk érni a céljainkat, akkor azt a kemény és…

Tovább →
Kamado Joe – A grillsütő, amivel új értelmet nyer a kerti sütögetés
2021-07-07

Kamado Joe – A grillsütő, amivel új értelmet nyer a kerti sütögetés

Ahogy beköszönt a jó idő, és már az esti órákban is kellemesen elüldögélhetünk egy szál pulóverben, úgy a kerti partyk száma is rohamosan…

Tovább →
Hűtéstechnika olasz módra – Tekna Line hűtőszekrények
2021-07-02

Hűtéstechnika olasz módra – Tekna Line hűtőszekrények

A vendéglátásban nagyon fontos, hogy a megfelelő konyhai gépekkel vértezzük fel magunkat, hiszen, ha bármelyik eszköz nem működik megfelelően, vagy…

Tovább →
Pizzatészta előkészítés mesterfokon a Friulco gépeivel
2021-05-27

Pizzatészta előkészítés mesterfokon a Friulco gépeivel

A hamisítatlan olasz pizzatészta valószínűleg a több száz éves hagyománynak, és a gondos elkészítésnek köszönheti sikerét.

Tovább →
Orion Beck - Az olasz bárpult rendszerek élvonalában
2021-05-27

Orion Beck - Az olasz bárpult rendszerek élvonalában

Egy vendéglátóipari egység sikerességének milliónyi apró tényezője lehet.

Tovább →
Csúcsteljesítmény profiknak – spóroljon akár 72.000 Ft-ot!
2021-05-27

Csúcsteljesítmény profiknak – spóroljon akár 72.000 Ft-ot!

Indítsa újra üzletét a Cashback akcióval!

Tovább →
Így válaszd ki a számodra megfelelő pizzakemencét!
2021-05-03

Így válaszd ki a számodra megfelelő pizzakemencét!

Egy igazi olasz pizzának párja nincsen, de mégis, mi a titok?

Tovább →
Egy Orion fagylaltvitrin az egész üzlet éke lehet
2021-04-30

Egy Orion fagylaltvitrin az egész üzlet éke lehet

Nincs is annál jobb, mint amikor egy forró nyári napon elnyalunk egy hatalmas gombóc fagyit, és valljuk be: lehetünk akárhány évesek, igazi…

Tovább →
Henkovac vákuumcsomagoló technológiák
2020-06-02

Henkovac vákuumcsomagoló technológiák

Henkovac vákuumcsomagolók technológiák

Tovább →
Ipari mosogatógép választása
2019-08-26

Ipari mosogatógép választása

Ipari mosogatógép vásárlás előtt áll? Nem tudja melyiket válassza? Elveszik a szakkifejezések között?

Tovább →
ELOMA A főzés és sütés szeretete
2019-04-03

ELOMA A főzés és sütés szeretete

Termékkínálatunk új márkával bővült. Szeretnénk bemutatni a Németországból származó ELOMA Gmb termékkínálatát és termékeikkel kapcsolatos fontosabb…

Tovább →
Rdealer Blog: Klíma, Hűtés, Fűtés Tippek

Rdealer Blog: Klíma, Hűtés, Fűtés Tippek

Fedezze fel a klíma, hűtés és fűtés legújabb híreit és üzleti tippeket az Rdealer blogon.

Tovább →