Cuppone Giotto forgós pizzakemence GT140/1TS

Cuppone Giotto forgós pizzakemence GT140/1TS

Digitális kijelzővel felszerelt, forgós elektromos pizzakemence. Az egy kamrás elektromos kemence következő generációja. Rozsdamentes acél szerkezet, kordierit forgó főzőlappal. 2 forgási sebességgel, és változtatható forgási iránnyal. 

Maximális pontosság és rugalmas teljesítményszabályozás. Gyors és egyenletes sütés minden oldalon. A második generációs GIOTTO elektromos forgó kemencét érintőképernyős vezérléssel láttak el, így a kemence programozása rugalmas, és egyszerű. Az új érintőképernyős vezérlés lehetővé teszi a kamra belső hőmérsékletének beállítását, az alsó és a felső fűtőszálak teljesítményének külön-külön szabályozását 0%-100%-ig, a sütőfelület forgási irányát és sebességét, saját sütési programok készítése, és mentése valamint nyitás előtti felmelegítés ütemezését.

Szállítás és beüzemelés során a sütőt el lehet forgatni a kerekekkel ellátott állványon, így a maximális méretek: 79 cm széles, 196 cm magas.

Jellemzők:

• Rozsdamentes acél kivitel
• Ajtó panorámás, dupla üveggel
• Kordierit kőből készült sütőfelület, forgó keretre szerelve
• Hőszigetelés az ajtó és a sütőtér között
• Rozsdamentes sütőtér
• Dupla belső, beépített halogén lámpa ( 12V)
• Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőség
• 2 forgási irány
• Szabályozható forgási sebesség
• Állítható kéménynyílás
• Felső és alsó fűtőszál teljesítményének külön szabályzása
• Hő regenerációs rendszer
• Biztonsági termosztát
• Főzés ütemezése
• DVGW tanúsítvánnyal rendelkezik

Műszaki leírás:

• Modell: GT140/1TS
• Elektromos üzemű
• Maximum üzemi hőmérséklet: 400°C
• Kamra mérete: 1400 mm átmérőjű
• Pizza sütési kapacitás: 10 db Ø350 mm  vagy 5 db Ø500mm
• Max. teljesítmény: 17,7 kW
• Átlagos fogyasztás: 10,6 kWh
• Áramforrás: 400 V / 50 Hz
• Külső méret: 1666 x 1738 x 1696 mm (szé x mé x ma)
• Súly: 580 kg
• Csomagolt méret: 1240 x 1640 x 2150 mm (szé x mé x ma)
• Csomagolt súly: 656 kg