Modular Function GEU1011P elektromos kombi sütő, kombi pároló - 10 db EN 60x40-es sütőlemezhez, programozható

Modular Function GEU1011P elektromos kombi sütő, kombi pároló - 10 db EN 60x40-es sütőlemezhez, programozható

A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A digitális vezérlés segítségével a sütési folyamat 3 fázisban programozható be. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat. 

Műszaki adatok:

• Rozsdamentes acél kivitel
• Beépített világítás
• Digitális kijelző és vezérlés
• Saját receptek létrehozása (99 db)
• Gőz befuvás idővezérlés alapján
• Időzítés: 1- 120 percig
• Hőfokszabályzás: 50 - 300 °C
• Ventilátor forgási sebességek száma: 1
• Rács méret: 600 x 400 mm
• Kapacitás: 10 db GN 1/1
• Tálcák közötti távolság: 75 mm
• Teljesítmény: 11,5 kW
• Áramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 Hz
• Méret: 833 x 780 x 1011 mm (szé x mé x ma)
• Csomagolt méret: 0,84 m3
• Súly: 125 kg