Carpigiani - Labotronic 10 45 HE-H

Carpigiani - Labotronic 10 45 HE-H: Intelligens technológia, amely eldönti, mi a legjobb az Ön fagylaltja számára

Hard-o-Dynamic® Adaptive: Intelligens technológia, amely eldönti, hogy mi a legjobb a fagylaltodnak.

Automatikusan felismeri a keverék típusát és mennyiségét.

Dinamikusan szabályozza a hideg és a forró gázt, hogy optimalizálja a hőcserét a fagyasztás során.

 Csak egy gomb sok programhoz..: Gelato Excellent, Gelato Speed, Gelato Hard, Gelato Simply, Gelato Zero+, Sorbet Zero+, Gelato Crystal, Gelato Hot, Gelato Hot Age, Gelato Hot&Cold, Fruit Cremolata.
Választható inverter: Gelato Garnírozás, Gelato Manual, Szicíliai slush és Comfort:variegation.Opcionális habverő a fagylalthoz: Fagylalt.
TeljesítményKözponti tengely nélküli habverő, POM pengékkel a gelato teljes extrakciójához.Önszabályozó kaparókések, a henger folyamatos tisztításához és a hozam maximalizálásához.Utóhűtés: hideg hőmérséklet aktiválása, a kivonás során a gelato állagának megőrzése érdekében.
KényelemA gép használata mindig egyenesen állva.Rozsdamentes acél szórófej zárral a gép elején, a mosás megkönnyítése érdekében.Egyszerű módja: a keverék előkészítése és pasztőrözése a tételes fagyasztóval.Opcionális adagolóajtó, a Crystal programmal együtt a tartályok és üvegek töltésére használt Crystal programmal együtt.Opcionális víz feltöltő a szükséges víz mennyiség pontos adagolásához, időt takarítva meg és elkerülve a mérési hibákat.A tálcazáró alátét megkönnyíti a kivonást és a variálást.Testre szabható gyártási menü.
MegtakarításA Carpigiani High Efficiency technológiája lehetővé teszi a gyártási idő, valamint az áram- és vízfogyasztás akár 30%-os csökkentését a korábbi generációs Carpigiani szakaszos fagyasztókhoz képest (30%-kal az RTX modellekhez képest).
BiztonságBalesetmegelőzés a lekerekített sarkoknak köszönhetően.
Automatikus leolvasztási eljárás a termelés gyors újra indításához áramkimaradás vagy véletlen leállás esetén.
Opcionális Teorema: felügyelet és diagnózis az interneten keresztül a könnyebb segítségnyújtás érdekében.
HigiéniaEgyrészes henger a maximális tisztaság és a garantált higiénia érdekében.
Rozsdamentes acél kerekek.
Forró mosás, levehető elszívócsatorna és az acéllemez Scotch-Brite-kezelés megkönnyíti a tisztítást.
A késleltetett tisztítási ciklus garantálja a higiéniát a henger hőmérsékletének szabályozásával, miután a fagylaltot kivonták.
Carpi Care kit & Carpi Clean kit: kérje őket a kereskedőjétől, hogy gépét higéniailag tökéletes állapotban tartsa.

Műszaki adatok:

• Gyártó: Carpigiani
• Modell: Labotronic 10 45 HE-H
• HE (High Efficiency) rendszer (rövidebb termelési idő, kevesebb energia és vízfogyasztás)
• Min. ciklusonkénti fagylaltmennyiség: 10 kg (12 L)
• Max. ciklusonkénti fagylaltmennyiség: 45 kg (63 L)
• Min. ciklusonkénti tempered chocolate: 2 kg
  
• Max. ciklusonkénti tempered chocolate: 4,5 kg
• Min. ciklusonkénti cremolata: 3.5 kg
• Max. ciklusonkénti cremolata: 7,5 kg
• Min. ciklusonkénti crystal: 3.5 kg
• Max. ciklusonkénti crystal: 7.5 kg
• Min.Ciklusonkénti granita: 3.5 kg
• Max.Ciklusonkénti granita: 7.5 kg
• Min. Ciklusonként Zero+: 1.5 kg
• Max. Ciklusonként Zero+: 6.5 kg
• Teljesítmény: 6.4 kW (16 A)
• Áramforrás: 400V /50 Hz/ 3 fázis
• Vízhűtés
• Méretek: Mélység:  cm / Szélesség: cm / Magasság:  cm
• Súly: kg